Beberapa tahun lalu, jika anda adalah seorang yang haus mencari peluang bisnis, tentu tidak asing mendengar pisang pontiac, kan? Penganan alternatif yang bisa menjadi camilan pengisi waktu luang anda.
Boomingnya bisnis pisang pontiac diikuti beberapa varian produk pisang pontiac ini. Ada satu yang menarik GepukFood mengenai varian bisnis pisang pontiac ini. Entah siapa yang mempelopori tetapi muncullah nama Pisang Goreng Pasir.
Secara fisik pisang yang digunakan adalah pisang kepok yang memang tanpa apa-apapun sudah enak jika digunakan sebagai camilan gorengan. Pisang yang biasanya digoreng menggunakan tepung biasa kali ini di goreng dengan tepung fried chicken, jadi sudah dasarnya pisang kepoknya saja sudah enak ditambah tepung ini jadi tambah enak deh.
Masih belum selesai enaknya loh, setelah pisang yang baru saja digoreng dengan tepung ayam goreng ini kemudian dicelupkan di butiran tepung roti, bahasa kerennya tepung roti adalah breadcrumbs.
Mak kresssss…. rasanya. Sudah selesaikah rahasianya?? o..oo… ternyata rahasia utama lezat dan gurihnya Pisang Goreng Pasir ini ternyata ada di minyak gorengnya. Ada sejenis minyak yang special untuk menggoreng cemilan kering seperti ini. Para mania yang hobi masak biasanya tau jeni minyak ini. Minyak berujud beku/padat maka dari itu sering disebut minyak beku atau minyak padat.
Nah sekarang anda bisa lihat komposisi bahan-bahan yang digunakan untuk membuat pisang goreng pasir ini:
Resep dan cara membuat PISANG GORENG PASIR:
- 15 buah pisang kepok kuning
- 250 g tepung fried chicken, ayak
- 5 sdm susu bubuk
- 5 sdm gula bubuk
- 250 g air
- 250 g tepung roti kasar, ayak
- Minyak goreng padat
Cara membuat:
- Kupas pisang, iris membujur lima bagian tidak terputus hingga berbentuk seperti kipas. Sisihkan.
- Campurkan tepung fried chicken, susu, dan gula serta air, aduk rata. Di wadah terpisah, siapkan tepung roti. Sisihkan.
- Secara berturut-turut, celupkan pisang ke dalam campuran tepung roti dan campuran tepung terigu. Lakukan hal yang sama pada setiap pisang hingga tiga kali.
- Goreng pisang dalam Minyak goreng padat banyak hingga permukaannya kuning kecokelatan. Angkat.Tiriskan.
- Sajikan segera.
Untuk 15 potong
Kalori per potong 217
Oiya.. anda juga bisa bereksperimen dengan meodifikasi varian ini dengan toping aneka macam rasa. Bisa dicoba toping susu, coklat meses atau bumbu tabur gepukfood yang ada 35 rasa yang biasa digunakan sebagai bumbu snack. nyam…nyam… tambah enak rasanya. Saya menulis resep inipun sambil menelan ludah.
Selamat mencoba ya… jika sudah mencoba jangan lupa kirim sampelnya ke kantor gepukfood ya:)
NB:
Gepukfood menyediakan semua bahan dalam resep ini:
![]()
Nama baik saya menjadi jaminan kenyamanan dan keamanan dalam bertransaksi di internet
Internet adalah dunia maya dimana anda tidak bertemu muka dengan saya, kecuali anda datang ketempat saya tentunya. Kepercayaan adalah modal utama saya dalam berbisnis di Internet.Oiya... saya mau meperkenalkan diri sebelumnya. Nama saya Siswo Nugroho, ST, saya adalah Komisaris Utama CV. Rafazka Nugra, selain web bisnis ini saya mengelola blog pribadi yang berisi tentang visi misi saya mengenai dunia entrepreneur, anda bisa mengaksesnya di www.SiswoNugroho.com. Di blog tersebut saya mengelola ribuan member yang setia membaca artikel yang saya buat 2 hari sekali.
Saya pria kelahiran 1976, satu istri dan dua anak, tempat tinggal di Pangkalpinang Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Namun begitu bisnis saya berada di Semarang Jawa Tengah. Jangan khawatir untuk masalah pelayanan. Di semarang sudah ada beberapa Customer Service GepukFood yang siap sedia melayani anda.
Selamat berbelanja
Siswo Nugroho
Dengarkan apa kata pembeli saya!
- "Terimakasih untuk gepukfood yang sudah melayani saya dari tahun 2007, saya puas dengan layanan serta komitment staf gepukfood. sukses selalu" - Ramdani - Denpasar
- "pelayananya cepat, produknya berkualitas.. terimakasih" - Yunizar - Balikpapan (Metro Fried Chicken)
- "Produk bumbu taburnya berkelas, membuat bisnis saya jadi lebih maju" Bp. Budi. P - Dumai (Pemilik 30 outlet fried Cassava - La Tela)
- "Alhamdulillah bisnis snack saya jadi lebih maju berkat bumbu dan minyak padat dari gepukfood, sukses untuk anda" Bp. Satria - Makasar (snek snack)
- "Gepukfood, mitra bisnis kepercayaan saya" ibu Endang- Manokwari (Jamur Krispi snack)
![]()
Silahkan hubungi staf-staf profesional saya, dan pastikan anda mendapat pelayanan terbaik.
Hubungi Saya
|
|||||||||||||||


Tepung BreadCrumb atau orang awam biasa menyebutnya